资深酒店HRD教你做职业规划

　　新的一月，新的福利。沿袭上一期的分享《干货丨国际五星级酒店求职攻略》，本期给大家分享有关于职业规划的话题，全方位助力酒店人打通职业生涯。

　　8月8日，最佳东方邀请上海浦东文华东方酒店HRD——Carrie Ying女士给社群的小伙伴分享了一场主题为《1~5岁的酒店人，如何让自己变得更加稀缺丨做好职业规划的重要性》的直播课，直播活动从报名开始依然火热，最后也不免还是有小伙伴因为来晚了而遗憾止步于直播群外。

　　每次直播活动都有由于工作太忙没能第一时间进群的小伙伴，我们的直播本就是为了让更多的酒店小伙伴得到帮助，所以下次直播我们就不在微信群内进行啦，升级到专业的直播间进行，这下再也不用担心进步了群没法听直播了。

　　分享活动从一开始就很火热，由于Carrie有着多年的酒店业人力资源经验，而且本身致力于人力资源管理的创新思维和引领变革，所以会从不同的角度给大家分析酒店人的职业规划，自由问答环节大家更是提问不断。

　　以下为社群直播的文字版内容，本次直播Carrie以一位酒店行业前辈+资深HR的身份，给大家带来分享，希望对大家有所帮助。

　　1.当今的酒店业--覆盖面广、发展蓬勃、层次丰富

　　时间到了2019年，大家可能都有感受，身边的酒店越开越多，包括高星级的外资品牌酒店。这是因为国内新中产阶级的崛起及家庭国内出游的需求，致使酒店客房需求增速提高，从而带来酒店业的蓬勃发展。在我们的一、二、三线城市，大家都可以看到国际品牌星级酒店的发展越来越好。

　　行业的发展和个人的职业发展肯定是休戚相关的，所以现在选择酒店业是可以满足我们在工作中广度和高度上的发展。因为酒店服务都是相通的，特别是有品牌的外资酒店，所以年轻人可以在不同城市甚至国家去工作，去体验不同的文化，也能几年后回到家乡或者附近区域工作来照顾家庭，工作经验是一笔宝贵的财富。而且酒店业的发展也展现了它的多元化和融合性。除了国际品牌酒店外，国内目前还兴起了很多中端酒店、经济型酒店和特色鲜明的民宿。

　　所以大家可以根据自己的优势和喜好，来规划自己的职业定位和发展方向。

　　2. 选择酒店业的理由--生活、发展、环境、团队

　　作为HR，十多年来我面试了不计其数的酒店人，问过不少年轻的国内甚至国外求职者，他们选择酒店业的理由是什么?

　　绝大多数的回答是：他们个人喜欢旅游，喜欢有品质的生活，喜欢美食，喜欢周游全国甚至世界，所以选择酒店业能帮助他们达成理想。在这一点上，酒店人的共性大都是相通的。

　　根据岗位分工的不同，酒店业的员工年龄层次也有很大区别，有的岗位年龄比较年轻，也来自不同的地区甚至国家，学习背景也各自不同;有的岗位会年长你许多，从他们身上你能感受到历经岁月磨练的沉稳。所以你总是能在团队里找到和你合拍的小伙伴，一起工作平时也能一起游玩。

　　相对于其他行业，酒店业的总体工作环境和团队氛围确实更年轻、快乐和有情感上的关怀。另外就是因为现如今酒店业的蓬勃和多元化的发展，也给予了求职者更长远及多样化的职业规划。

　　在我入行的年代，有个说法是酒店业是青春行业，但其实现在这是一个能够成为终身职业的行业，只要能清楚认识到自己的定位及深耕发展自己，一定能在酒店业长远发展。

　　3.酒店业欢迎这样的你--乐观、敏捷、谦虚、合作

　　乐观、敏捷、谦虚和合作是在酒店业能更快速成功的品质，这一点大家一定要注意培养和发掘。

　　酒店业的工作确实一开始是比较辛苦的，会遇到很多麻烦而且有难度的挑战,所以有开朗乐观的性格很重要，学会苦中作乐。

　　敏捷是指要反应灵敏随机应变，酒店有很多制度和指引，但是仍然需要根据不同情况给予灵活应变的处理以超越客人期望，并且要对人及周遭的变化有好奇心和敏感度。

　　谦虚，大家都能理解这个意义，现在90后甚至00后是很有想法和勇于表达的一代人，我们认可及提倡这些，但是与此同时，也要注意有谦虚的态度，因为很多事情和社会经验历练是有直接关系的，如果你是一个有想法而又谦虚的年轻人，我相信你会更有更多的自我提高和发展。

　　最后，酒店本身就是一个团队合作的地方，个人高绩效是好的，但是如果要有更好更长远的发展这点还是不够的，如何在本团队内获得帮助及跨部门得到配合和支持，这对于你成为一个管理者来说才是真正重要的。

　　4.你想去哪些酒店?

　　国内目前的酒店大致分为——奢华酒店、国际品牌酒店、本土品牌酒店、中高端。经济型酒店和民宿。

　　作为求职者，我们一定要想清楚，自己想去哪种酒店，不妄自菲薄，也不要自视甚高。

　　奢华国际品牌酒店对于英语和形象要求比较高，进入需要有一定的门槛，但是进去以后个人发展会比较快;

　　本土中高端品牌可能门槛限制较低但是个人发展可能比较慢，但是整体氛围可能没有压力那么大;

　　经济型和民宿这个可能就要看我们个人对于工作区域的选择。

　　这里我的建议是，如果是酒店专业教育背景的同学，第一份工作尽量要找最高端的酒店去学习，毕竟他们的工作要求和流程是最高和最严谨的，能够在这个工作环境中学习2年左右，你个人价值就会升高，对于酒店内部的运作基本上可以熟悉，更利于以后的职业发展和选择。

　　5.意向的职位VS你的优势

　　酒店的各个岗位分工很细，但是统筹来说，可以分为两大类：营运部门和后线部门。

　　营运部门

　　外向，喜欢主动与人打交道

　　不墨守成规，不喜欢一成不变

　　语言能力强，沟通能力佳

　　洞察及应变能力强

　　喜欢改变

　　喜欢挑战自己并快速取得成绩

　　后线部门

　　能接受枯燥、较为单调的工作内容

　　能坚持原则

　　个人学习能力强

　　团队合作能力佳

　　谦虚认真负责

　　愿意积累工作经验和能力

　　能接受较慢的发展速度

　　两个类别的工作差别还是很大的，所以我们可以仔细分别，对应自己的优缺点。

　　6.酒店人的头五年

　　第1年：寻找自我、分析自我、定位自我

　　第一年工作，或者有些酒店专业的同学有第一次和第二次实习的话，大家一定要对自己有所定位，自己的个性是否适合酒店业，以及自己喜欢哪个部门和岗位。，然后做一个选择。管培生轮岗的机会一定要好好珍惜。

　　第2~4年：观察练习成长、积累深耕沉淀、反馈挑战提升

　　在这期间，我们要学会在自己选择的岗位上注重观察别人，自己练习提高岗位技能，主动与领导和老员工沟通交流自己的不足，同时寻求一些挑战以达到自我的提升。这样下来，一般这个时候你已经有了一次甚至几次升职了。

　　在这里我也想分享的是，当你步入社会工作，每一年都是非常宝贵的，不要工作了一两年就因为厌烦而换工作或者行业，要坚定的告诉自己选定工作后，5年之内一定要达成什么目标，然后为此努力,遇到挫折也不要放弃。

　　第5年：蜕变、成熟、承担

　　如果我们在一个领域工作五年，并且一直都有稳步提升，这个时候应该已经是主管甚至更高岗位了，如果你之前已经成为业务熟练，性格成熟的基层管理人员，那么你的目标就应该在第5年成为一个部门经理，去带领一个团队和帮助更多年轻的同事，让自己有更大的提升空间。

　　7.未来，你在酒店业将有开拓的眼界、广泛的人脉、快速的职业发展

　　因为酒店业是一个开放性的行业，在这里你可以遇到来自世界各地的客人和认真有趣的同事，你的眼界和人脉也会随之扩展和更新。随着近年来酒店业的飞速发展和精细化运营，一个认真的酒店人，肯定是可以得到一个比较快速的发展。

　　还有一点，不得不说，酒店业的起点职位和工资确实不高，这是因为酒店的层级比较多有很大的升职空间。如果你对自己有信心和扎实地去工作，几年后你就会有更高的职位和收入。当达到一定级别的话，相信你的收入和福利都是在市场上比较好的。这一点，大家无需担心。

　　8.如何快速获得个人的职业发展

　　同样的5年，有的人可以达到经理级别，但是有的人工作5年后，可能还在不同行业和公司之间徘徊。

　　这到底是为什么呢?

　　所以我希望大家关注的是：首选要选定自己的方向，然后有上升目标的进行努力。那么现在这个时代在这个努力过程中，有什么诀窍或者说需要注重的呢?

　　对于年轻人来说，我觉得首先你还是要谦虚，时刻培养自己的工作能力和处理问题的经验;

　　第二你要保持你年轻人的激情热情和好奇心，要关注工作的细节和行业的发展，说出自己的想法和看法;也要关注别人的心情和感受，成为一个体贴同事和客人的人;

　　第三要和自己的主管和经理保持主动的沟通，让别人告诉你你的不足，多做自省和自我提高。那样你才能在更短的时间内有更快的升职。

　　现在年轻人都想快速升职和成功，我觉得这个目标是对的，因为现在资源多机会多，和前辈比起来确实会得到的更多，但是我们仍然需要考虑凭什么你能得到快速提升，理由只有一个，就是你能在更短的时间内提升自己和让自己成熟，否则这些目标只是空想。

　　9.你问我答

　　问：主管到副经理这个坎怎么跨过去?

　　答：利用每一次你的经理或者总监跟你做业绩评估的时机，多敢于和他交流，咨询他自己作为主管，目标是副经理，哪里做的还不够，然后你就可以有针对性的练习了。另外在工作中，你也要主动的承担起副经理的职责，慢慢习惯这个岗位的工作，一步步上升。

　　问：没有太多经验，要不要再去读一个硕士或者CPA?

　　答：如果你想在酒店行业深耕发展，拿CPA或者硕士后再工作不会在职业发展上有决定性的改变。如果你的英语、形象没问题，只是缺乏经验，那么找酒店工作应该是没有问题。但最重要的有一点我们要有谦虚的心态，年轻、海外背景、英语好这些优势，在上海来说，还是有很多这样的求职者，这不是一个非常独特的优势。如果你想让自己与众不同，我们要最大化利用自己的优势，保持谦虚的心态，快速积累工作经验，在工作中展现和别人不一样的一面，那么我相信你会发展的更快更好。

　　问：目前在国内本土五星级酒店，准备跳槽到国际连锁品牌酒店，请问是平级跳槽，还是向更高级跨越，或者降级跳槽比较好呢?

　　答：我觉得如果要升级的话可能比较难，除非你本身的英语水平很优秀，因为毕竟国内品牌和外资品牌，一些工资标准和流程都有些不同。从一个长远的角度考虑，我建议你先从平级开始做起，你的未来会有更多可能性。

　　上海浦东文华东方酒店信息：

　　上海浦东文华东方酒店位于黄浦江畔，酒店备受瞩目，是文华东方酒店集团在中国经济之都开设的第一家豪华酒店。酒店坐落在浦东的心脏地带，陆家嘴金融贸易区内摩天大厦之中，文华东方以其传奇式服务和彰显当代建筑设计格调的酒店建筑群，让我们的宾客独享尊贵的入住体验。

　　上海浦东文华东方酒店福利一览：

　　在整个上海市场，我们的工资福利都是极具竞争力的

　　我们提供员工餐厅的四餐，拎包入住的四人间宿舍，离酒店大概20分钟

　　我们有五险一金还有工作6个月后的商业医疗保险

　　我们有至少10天的带薪年假和丰富的员工活动

　　还有全球集团酒店的员工价福利

　　我们有完善的培训体系及姐妹酒店的交流学习机会

　　我们还有相对于其他酒店集团更为灵活的员工发展计划，和内部及姐妹酒店的调转机会